皿洗いの仕事

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「皿洗いのバイトはきつい？」について解説します。結論からいうと、多少のきつさはありますが皿洗いのバイトは「簡単で単調な仕事なのに高時給である」といえます皿洗いバイトが「きつい」か「それほどきつくない」の...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「皿洗いバイトを上手にこなすコツと手荒れしない知恵」について解説します。皿洗いバイトは「食器洗い洗浄機」を使用することが多く、手洗いで完全に洗いきることは、ほとんどありません。なので「皿洗いバイトを上手...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は、飲食店で働く「皿洗いバイトの手荒れ」に対して、ハンドクリームが使えないときの対策について解説します。手荒れがひどくなると、ハンドクリームのみで対応するのは難しい印象です。皿洗いバイトでハンドクリーム以...