飲食バイト

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「高校生アルバイトと労働時間」について。高校生アルバイト（18歳未満）は基本的に22時までと労働基準法で定められています高校生バイトは22時まで高校生・大学生は「何時まで働けるか？」のような学校別の制限...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は、飲食店アルバイトや就職の履歴書に書く「志望動機」について解説します。飲食店で、就職・アルバイトを始めようとしてる方の志望動機は「生活費やお小遣い稼ぎ」がメインではないでしょうか？なので、内心『志望動機...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は『飲食以外のバイトがしたい…』おっと、これは中々失礼なお悩みですね…汗。しかしながら、飲食店で働くには「適性・やりがい」などが必要なので、無理して飲食店でアルバイトしなくてもいいでしょう。飲食店のような...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「飲食店のアルバイトはきつい・つらい」について解説します。飲食店でアルバイトを考えてるかたは知っておくと良いかもしれません。飲食店はやめたほうがいい５つの理由 アルバイトでも仕事量が多い 上司の言葉がき...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は、バイトを辞めるときに「お菓子を渡したほうがいいのか？」について解説します。結論からいうと、お菓子やお礼の品は渡しても渡さなくても「どちらでも問題ありません」あなたの気持ちなので『お世話になったから何か...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「飲食店バイト面接での服装や髪型・準備するもの」について解説します。飲食店バイト面接の身だしなみは「清潔感」が重要準備するものは「履歴書」「ペンとメモ」を持参しよう以上がポイントです。詳しく解説します。...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「ケーキ屋でのアルバイト」について解説します。「ケーキ屋でのアルバイトは太る」のようなウワサがありますが、チェーン店などの大手企業では衛生管理が厳しいので余ったケーキや売れ残りも廃棄されるのが一般的です...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「ラーメン屋でのアルバイトはきついのか？」について。ラーメン屋だけでなく飲食店のバイトはたいがい「きつい」ですラーメン屋の「仕事内容」や「向いてる人」「怒られるシチュエーション」や「辞めたくなる事柄」に...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は「飲食店アルバイトのあるある」イライラ全部吐き出しますスペシャルです。わたしも若い頃は、飲食店アルバイトの経験が長く「たまに社員さんと対立する」ことがありました。これから飲食店でアルバイトを始めようか迷...

飲食業界23年、現役料理長です。今回は、飲食店でよくある「酔っ払い」について解説します。酔っ払いの扱いを間違えると「警察を呼ぶ事態になり」事が大きくなる可能性がありますまずは、酔っ払いの特徴や種類を理解しておきましょう。酔っ払いの「特徴・種...